গাইবান্ধার পলাশবাড়ীতে চিরায়াত বাংলার ইতিহাস ঐতিহ্য ধরে রাখতে পলাশবাড়ী হোপ ইন্টারন্যাশনাল স্কুল এন্ড কলেজের আয়োজনে পিঠা উৎসব ২০২৪ পালন করা হয়। গতকাল হোপ ইন্টারন্যাশনাল স্কুল এন্ড কলেজ পরিচালক মতিয়ার রহমান লাভলুর নির্দেশনায় এ পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়। পিঠা উৎসবে দেশীয় সিদ্ধ পিঠা, পুলি পিঠা, নারিকেল পিঠ, গড়গড়া পিঠা, নিমকি, পরাটা, পায়েসসহ বিভিন্ন পিঠা শিক্ষক-শিক্ষার্থী, সুধীজন সাংবাদিক ও অভিভাবকদের খাওয়ানো হয়। এ সময় প্রতিষ্ঠানে অধ্যায়নরত গরীব মেধাবী শিক্ষার্থীদের মাঝে ৪০টি পবিত্র কোরআন শরীফ বিনামূল্যে বিতরণ কর। পিঠা উৎসবে ৮৫০ জন শিক্ষার্থী ৫২ জন স্টাফ ২৫০ জন অভিভাবক ১৫০ জন সুধী ও সাংবাদিক অংশগ্রহন করে। সমগ্র অনুষ্ঠানটি পরিচালনায় সার্বিকভাবে সহযোগিতা করেন প্রধান শিক্ষক জামিউল ইসলাম সহকারী প্রধান শিক্ষক সালমা আক্তার, সহকারী শিক্ষক মাহমুদা আক্তার, শেফালী আক্তার, গোলজার রহমান ও জহুরুল ইসলাম। এ সময় পরিচালক মতিয়ার রহমান লাভলু বলেন, প্রতিবছর আমাদের প্রতিষ্ঠান থেকে পিঠা উৎসব, বনভোজন, খেলাধুলা ও বিভিন্ন শিক্ষনীয় অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়। তার এই মহতি উদ্যোগকে স্বাগত জানান অভিভাবকবৃন্দ, সাংবাদিক বৃন্দ এবং এলাকার সুধীজন।