এটি কোনো সাধারণ ফুল নয় যার প্রতিটি কদমের মাঝে জড়িয়ে আছে কৃষকের স্বপ্ন যা কৃষকের স্বপ্নের ‘কালো সোনাথ অথ্যাৎ পিয়াজের বীজ। সারা দেশের পিঁয়াজ বীজ উৎপাদনে শীর্ষে রয়েছে ফরিদপুর জেলা এর মধ্যে নগরকান্দা উপজেলা অন্যতম। অন্যান্য ফসলের তুলনায় পেয়াজ বীজ উৎপাদন বেশি লাভজনক হওয়ায় এটি ফরিদপুরের ‘কালো সোনা’ নামে বেশ পরিচিত। গত বছর বীজের দাম ভালো পাওয়ায় নতুন আগ্রহ নিয়ে অধিক জমিতে পেঁয়াজ বীজের আবাদ করেছেন এ উপজেলার কালো সোনা বীজ চাষীরা। উপজেলা কৃষি সম্প্রসারন কর্মকর্তা উত্তম ভৌমিক বলেন নগরকান্দা উপজেলায় এ বছর ৭০ হাজার হেক্টর জমিতে পিঁয়াজ বীজের আবাদ করা হয়েছে। যা থেকে ৪২ টন বীজ উৎপাদিত হবে বলে আশা করছেন পেয়াজ বীজ চাষে সংশ্লিষ্টরা। এখন শুধু, মাঠ থেকে বীজ আহরনের কাজে ব্যস্ত উপজেলা সংশ্লিষ্ট কৃষক ও কৃষাণীরা। পরে তা বিভিন্ন প্রক্রিয়ায় বীজ প্রস্তুত করে সরবরাহ করা হবে সারাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলের পেয়াজ চাষীদের কাছে। এদিকে কালো সোনা তথা পেয়াজ বীজ চাষীরা উন্নত প্রশিক্ষন পেলে তারা মানসম্মত বীজ সরবরাহ ও সরকারের সহযোগিতা পেলে স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে পিঁয়াজ বীজ বিদেশে রপ্তানি সম্ভব বলে মনে করছেন সংশ্লিষ্টরা।