হরেক রকম পিঠা সাঝে পিঠা উৎসব মাতে ভিন্ন ভিন্ন সাধ পাওয়া যায়, হরেক রকম হাতে এ স্লোগানকে সামনে রেখে বৃহস্পতিবার দিন ব্যাপী পালিত হচ্ছে গাজীপুরের কালিয়াকৈরে আফাজউদ্দিন মেমোরিয়াল স্কুল এন্ড কলেজে পিঠা উৎসব। আফাজউদ্দিন মেমোরিয়াল স্কুল এন্ড কলেজের আয়োজনে এ উৎসব করা হয়েছে। আফাজউদ্দিন মেমোরিয়াল স্কুল এন্ড কলেজের চেয়ারম্যান আলহাজ্ব জলিল উদ্দিনের সভাপতিত্বে সকালে বাদ্যের সঙ্গে বর্ণিল বেলুন আর শান্তির পায়রা উড়িয়ে এ উৎসবের উদ্বোধন করেন কালিয়াকৈর পৌরসভার চেয়ারম্যান মজিবুর রহমান।এসময় উপস্থিত ছিলেন, উপজেলা মাধ্যমিক কর্মকর্তা জাকির হোসেন মোল্লা, আফাজউদ্দিন মেমোরিয়াল স্কুল এন্ড কলেজের অধ্যক্ষ খলিলুর রহমান সহ শিক্ষার্থী ও অভিভাবক বৃন্দ। উৎসবে ৮টি স্টলে প্রায় দুইশ পদের পিঠা নিয়ে হাজির হয়েছেন দেশের বিভিন্ন প্রান্তরের পিঠাশিল্পীরা। যার মধ্যে ছিল- ভাপা, চিতই, দুধ চিতই, ঝাল পিঠা, মালপোয়া, মড়ো পিঠা, মালাই পিঠা, মুঠি পিঠা, আন্দশা, কুলশি কাটা, কলা পিঠা, খেজুরের পিঠা, গোলাপ ফুল পিঠা, লবঙ্গ লতিকা, রসফুল, সুন্দরী পাকান, সরভাজা, পুলি পিঠা, পাতা পিঠা, পাটিসাপটা, পাতা পিঠা, তেলের পিঠা, তেলপোয়া পিঠা, চাঁদ পাকান পিঠা, ছটি পিঠা, পানতোয়া, জামদানি পিঠা, হাঁড়ি পিঠা, ঝালপোয়া পিঠা, ঝুরি পিঠা, ছাঁচ পিঠা, ছটিকা পিঠা, চাপড়ি পিঠা, ঝিনুক পিঠা, র্সূযমুখী পিঠা, ফুল পিঠা, বিরানি পিঠা, সেমাই পিঠা, নকশি পিঠা, দুধরাজ, ফুলঝুরি পিঠাসহ আরও বাহারি সব নামের পিঠা। এ উৎসব প্রাঙ্গণরে উন্মুক্ত মঞ্চে সকাল থেকে রাত ৯টা র্পযন্ত নাচ, গান, আবৃত্তি ও পথনাটকসহ বিভিন্ন সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান পরিবেশন করা হবে।