জেলার বরুড়া উপজেলার বিভিন্ন বাজারে বিক্রি হচ্ছে কচুর ফুল। দিন দিন এ ফুল মানুষের কাছে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। কৃষকরা এখন জমি থেকে কচুর ফুল সংগ্রহে ব্যস্ত সময় পার করছেন।
জানা গেছে- বর্ষাকালে কচুর ফুল ফুটে। প্রতি কেজি কচুর ফুল বিক্রি হচ্ছে ২০ টাকা থেকে ৩০ টাকায়। এতে বাজারে দাম ভালো পাওয়ায় কৃষকদের বাড়তি আয় হচ্ছে। কৃষক জাহাঙ্গীর মিয়া বাসসকে জানান, কচু চাষে কৃষকরা দারুন ভাবে লাভবান হচ্ছেন। কচু চাষ করে প্রথমে লতি বিক্রি করছে। ২য় ধাপে কচুর ফুল বিক্রি করছে। ৩য় ধাপে কচু বিক্রি করেও কৃষকরা লাভবান হচ্ছেন। কচুর ফুলও মানুষের কাছে ব্যাপক জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। বাজারে এর দামও অনেক ভালো। এতে করে কৃষকরা অনেক লাভবান হচ্ছেন।
এবিষয়ে বরুড়া উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা নজরুল ইসলাম বাসসকে বলেন, কচুর ফুলে রয়েছে অনেক গুনাগুন। বরুড়ায় ব্যাপক হারে কচুর চাষ হয়। বিশেষ করে কচুর লতি। বরুড়ার কচুর লতি দেশের গন্ডি ছাড়িয়ে মধ্যপ্রাচ্যের অনেক দেশে। সম্প্রতি কচুর ফুলও জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। আশা করছি এটিও খুব দ্রুত দেশের গন্ডি ছাড়িয়ে বিদেশেও জনপ্রিয় হয়ে উঠবে।