সবার বাসায় সাধারণত কমবেশি হালিম রান্না করা হয়। কিন্তু রমজান মাস আসলেই হালিমের কদর যেন বহু গুণ বেড়ে যায়। ইফতারে বাড়িতে বানানো খাবারের মজায়ই আলাদা। আর সেটা যদি হয় হালিম
যে কোনো খাবার দাবার স্টিল, মেলামাইন বা কাচের প্লেটেই খাওয়া অভ্যাস আমাদের। কিন্তু এর বাইরে কলাপাতায়ও খাবার খাওয়া যায়। এটি কিন্তু মানুষের খাদ্যাভ্যাসের পুরোনো রীতি। দারুণ ব্যাপার হচ্ছে, কলাপাতায় খেলে
গরমে প্রচুর পরিমাণে পানি শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। এ ছাড়া এবার রমজান এসেছে গ্রীষ্মকালে। ফলে দীর্ঘ সময় পানি পান না করার কারণে শরীরে পানিস্বল্পতা তৈরি হয়। এটি পূরণে তরমুজ বড়
গ্রীষ্মের প্রখর রোদে প্রায় অতিষ্ঠ জনজীবন। বাইরে যেমন গরম, তেমনি ঘরেও শান্তি নেই প্রচ- গরমে। এখন স্বস্তি খুঁজতে হচ্ছে এয়ারকুলার বা ফ্যানের বাতাসেই। তবে এই সাময়িকভাবে ঠান্ডা হওয়াতে শারীরিক কিছু
একে তো প্রচণ্ড গরম; তার উপরে সারাদিন রোজা রাখার ধকল। এ সময় পানি পিপাসা বোধ করা খুবই স্বাভাবিক বিষয়। গরমে ঘামের মাধ্যমে শরীরে থেকে এমনিতেই পানি বেরিয়ে যায়। শরীর হয়ে
সারা দিন রোজা রেখে ফিটনেস কিভাবে বজায় রাখবেন তা নিয়ে দ্বিধায় ভোগেন অনেকেই। এ বিষয়ে পরামর্শ দিয়েছেন ডায়েট কাউন্সেলিং সেন্টারের প্রধান পুষ্টিবিদ সৈয়দা শারমিন আক্তার। ইফতার থেকে সাহরি: ইফতারিতে অনেকের